营养金字塔是一种通过食物的营养成分来指导人们饮食的一种方法,它分为五层,顶层为少要食用,基层为多要食用。
金字塔底下的基层食物是较为低热量的碳水化合物,如谷物、蔬菜、水果和豆类,这些食物富含维生素、矿物质和纤维素等有助于维持身体健康的营养成分。
金字塔中部为蛋白质和乳制品,如牛奶、酸奶、芝士和鸡蛋等,它们能够提供身体必须的蛋白质和钙质等营养素。
金字塔中间部分以上的食物是脂肪和糖分较多的肉类、油、糖果和甜点等,虽然人们需要它们提供的能量,但要注意适量食用,不要过度。
金字塔顶部的食物是应当少量食用的高脂肪、高糖分食品,如油炸食品、薯片、巧克力和甜饮料等,即使食用,也应当控制量。
了解健康食品的搭配对于我们的健康十分重要,金字塔所表现的食品比例和种类都是为了让我们摄入营养全面、丰富的食品,从而促进健康、健康地生活。