依米花,是北方人很喜欢吃的一种小吃,也是养生圈里广为传播的一种功效食材。依米花的形状像蝴蝶,在沸水中一烫就会煮散,有种蟹黄般的口感,非常入味,能够让人吃上瘾。但除此之外,它还有以下神奇功效:
1. 润肺止咳:依米花性温味甘,有润肺止咳的功效,对于体质虚弱、气血不足、慢性支气管炎的人来说,都有益处。
2. 消炎解毒:依米花中含有蒽醌类物质及草酸,具有清热解毒、消炎止痛的作用。所以,经常吃依米花还可以增强身体免疫力。
3. 抗氧化:依米花富含维生素C、E等抗氧化元素,可以有效清除自由基,减缓细胞老化,保持肌肤年轻。
4. 去湿利水:依米花还可以通过利水消肿、消除湿气、促进血液循环等作用,帮助身体排出多余水分,达到祛湿的效果。
依米花,除了美味的口感之外,还有着诸多的保健功效。喜欢吃小吃,关注美食同时也要关注身体健康。