氯仿,化学式CHCl3,也是我们更熟悉的三氯甲烷,酒精、乙醚与氯仿相比,自然选择前两者来当解毒剂或残留剂。可若是从化学的角度来看,氯仿的沸点比乙醚低,比酒精高。
乙醚的沸点约莫是35摄氏度,酒精的沸点是78.4摄氏度,而氯仿的沸点却是61.2摄氏度,为何这个分子的沸点相对较低呢?
首先,从分子的组成上来看,乙醚与酒精都只含有一个醚键和一个氢键。而氯仿是由一个碳原子和三个氯原子组成,氯原子取代了乙醚和酒精中的氢元素,使得氢键酿成了更强的吸附相互作用力,分子间距离更近,从而加倍容易到达液体状态,降低了它的沸点。
其次,熔点和沸点都是权衡化合物相对牢靠水平的指标。在氯仿的情形下,由于受到氯原子吸引作用,它的分子运动更受限制,因此更能群集在一起。这种群集正好转化为了靠近情形温度(25℃)下的沸点,同时也具有不易挥发、稳固的特点。
氯仿在现实应用中有着普遍的用途,同时它的沸点也决议了它在实验室中常作为溶剂和表观膜制备中的一种重要溶剂。