琵琶鱼(珠江琵琶鱼，产地广东清远，价格亲民)

琵琶鱼，又称风筝鱼、肥头鱼、扁身鱼，是一种淡水鱼。其中，珠江琵琶鱼与观赏鱼类的琵琶鱼不同，珠江琵琶鱼肉质鲜美，富含蛋白质、钙、磷、硒等营养成分，素有“水中牛肉”之称，风味独特，是广东省清远市的著名特产之一。

琵琶鱼主要生活在江河湖泊等淡水环境中，喜欢在潭水中栖息，适合于清蒸、爆炒、红烧等多种烹制方式。珠江琵琶鱼更是被誉为广东清远的“水中鲜”。

其价格亲民，一般市场上约为10元一斤。琵琶鱼肉质鲜美，富含蛋白质等营养成分。闻其气味，其鲜美是否已经能够让你口水直流了呢？

如果你也想亲尝珠江琵琶鱼的美味，不妨到广东清远一游，感受一下琵琶鱼的独特魅力吧！