南瓜汤是一款富含营养而且味道美味的菜品,适合所有人群食用。今天我们为大家介绍一下南瓜汤的做法。
材料:
- 南瓜:150克
- 洋葱:1个
- 奶油:50克
- 牛奶:500克
- 鲜奶油:适量
- 盐、黑胡椒粉:适量
制作方法:
- 将南瓜切成小块,洋葱切碎,牛奶备用。
- 锅烧热,放入奶油,炒香洋葱,放入南瓜和适量水,煮熟至南瓜软化。
- 将煮熟后的南瓜、洋葱和汤一起放入搅拌机中,打成细腻的泥状。
- 把混合物倒回锅中,加入牛奶,并用中火加热。
- 搅拌均匀后,加入适量的盐和黑胡椒粉,再次搅拌均匀。
- 将南瓜汤倒入碗中,加上适量的鲜奶油即可。