玉溪美食(玉溪美食，鲜美味道引发美食狂潮)

玉溪美食，远近闻名，其独特鲜美的味道吸引了无数食客的到来。从肠旺面、米皮、过桥米线到烤酱鸭，从糍粑、蒸米饭到普洱茶，每一个口味都呈现出浓郁的本土特色，满足了不同顾客的需求。

肠旺面是玉溪特色美食之一，选用上等瘦肉、五花肉，佐以冬菜或豆腐皮烹制，配上米线或面条，鲜美可口，让人难以忘怀。过桥米线是另一道享誉全国的美食，选用新鲜材料，配以鸡、火腿、香肠烹制而成，汤鲜味美，滑嫩可口，绝对值得一试。

除了这些传统美食，烤酱鸭与酸汤鱼也是玉溪小吃中不可错过的味道，烤酱鸭用上等鸭肉烤制而成，皮酥肉嫩，香味扑鼻，令人回味无穷。酸汤鱼则选用鲜鱼、花椒、豆瓣酱等辅料，调制成口感酸辣、鲜美异常的美食。