清香脆美，轻松get炸油条的做法和配方

现在到街头小摊都能看到受欢迎的炸油条，那么你有没有想过自己在家也可以轻松制作呢？今天就来分享一下炸油条的做法和配方，让你在家也能享受到香气四溢、口感脆美的油条吧！

材料：

• 500克中筋面粉
• 3克酵母
• 5克盐
• 适量水
• 适量油

步骤：

1. 将面粉、酵母、盐混合在一起；
2. 逐渐加入适量水，边加水边搅拌，直到成团；
3. 面团醒发30分钟；
4. 将面团放在案板上揉搓，排气；
5. 将面团分割成小块，搓成条状；
6. 锅中烧油至六七成热，放入条状面团炸至金黄色；
7. 捞起沥油，撒上适量盐，轻轻拍打表面，增加脆度；
8. 炸油条即可食用，浸泡在豆浆或热茶中更加美味！

图文来源：https://source.unsplash.com/460x305/?food