冬日必备——排毒降火汤

在寒冷的冬天，火气容易上升，导致口干咽燥、易上火、口臭等不适症状，此时可以通过饮用排毒降火汤来缓解。降火汤有清热解毒、消炎去火的作用，能有效降低体内炎症和体温。下面就为大家分享一款排毒降火汤的做法。

材料：

• 板栗250g
• 南瓜200g
• 洋葱1个
• 生姜适量
• 干贝适量
• 盐适量
• 清水适量

做法：

1. 板栗焯水备用；
2. 南瓜去皮切块；
3. 洋葱切小块，姜切片，用热水焯一下去腥味；
4. 干贝洗净，提前泡软；
5. 将所有材料放入炖锅中，加入清水，没过所有材料；
6. 开大火煮沸后转小火炖3-4小时；
7. 出锅前加入适量盐即可。

这款汤品除了能够降火排毒外，还富含大量维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养。冬日里，不妨尝试一下这款排毒降火汤吧。