“春雨新,又到田间去”,这是田菜农,一个关注生态健康的种植团队的口号。团队在河北省保定市涞源县经营生态蔬菜基地,已有10年的耕种经验。他们的农业理念是“以肥料代替化肥、以生物代替农药、以灌溉代替人工浇水”,力求达到环境友好、食品有机的标准。
在田菜农的基地,你可以看到很多不同寻常的“工具”:修剪树枝当作绑架植物的细绳,芸芸小草当作自然抑草剂,以及各种各样的小马达,这个小马达是用来驱赶天敌的声音,田菜农的老板表示:“为了让天敌自然而然的离开,我们不会使用有害物质,而是想到了这个噪音办法,我们这些小伙子是农民,自己琢磨、自己试验,可以说是把生命都投入到种植上来了。
田菜农的团队不仅有大量的知识储备,更有许多创新的种植技术与理念。比如,他们使用了一种叫做“分界线耕种法”的技术。这种技术能够使土壤形成不同的氧化还原态;从而在土壤中生长出的蔬菜也有不同的营养成分和口感。种出来的菜品不仅口感地道,更是健康美味。