含硒最多的食物是巴西坚果,每100克含硒量高达1917毫克,是其他坚果的数倍。不过,硒并不是越多越好,适量就可以起到保健作用。另外,其他硒含量较高的食物还有海产品(如贻贝、鲍鱼、海带等)、动物肝脏(如鸭肝、猪肝、牛肝等)、蛋类、肉类、大葱、大蒜等。对于想要提高身体免疫力的人来说,保证适宜量的硒摄入是非常有必要的。
含硒最多的食物是巴西坚果,每100克含硒量高达1917毫克,是其他坚果的数倍。不过,硒并不是越多越好,适量就可以起到保健作用。另外,其他硒含量较高的食物还有海产品(如贻贝、鲍鱼、海带等)、动物肝脏(如鸭肝、猪肝、牛肝等)、蛋类、肉类、大葱、大蒜等。对于想要提高身体免疫力的人来说,保证适宜量的硒摄入是非常有必要的。
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