金骏眉是什么茶？这是许多人对于这款红茶的疑问。金骏眉，又名“滇红”、“云南红茶”，是中国的一款红茶，主产于云南省西山区、南涧县、景东县、临沧市和墨江县等地，以产自西山区的金骏眉最为著名。
金骏眉采用只取嫩芽叶的制作方法，叶子呈金黄色，故名“金骏眉”。金骏眉的特点是香气高远、滋味醇甜、汤色红亮、叶底匀整，口感十分柔和。不同于被大众熟知的大红袍、铁观音等抽象的茶名，金骏眉的名字恰如其分地描绘了这款茶的色、香、味等特点。
金骏眉的制作过程与其他红茶类似，主要包括揉捻、发酵、烘干等步骤。然而，这些步骤的细节却是影响金骏眉品质的关键因素。对于黄金骏眉，最优质的嫩芽只有在采摘后48小时内完成揉捻以保持新鲜度，芽叶在揉捻时需被轻柔地处理，让茶叶有良好的展开性，以保证茶汤口感的饱满度和甜度。
作为中国传统名茶的代表，金骏眉亦是全球知名红茶品牌。日本、英国等国已将金骏眉列为红茶之冠，在国际茶叶市场中占有举足轻重的地位。现在，越来越多的人喜欢品尝金骏眉来体会这种红茶所带来的独特风味，也成为了茶文化的一部分。
品鉴金骏眉：一款美味的红茶
金骏眉茶是中国茶文化中的瑰宝之一。它是一款名副其实的红茶，属于中国红茶中的黄金品种。金骏眉茶产于福建省武夷山脉，是一种传统工序精制的茶叶，历史悠久，民间流传甚广。其制茶工艺考究，形状修长，黄金色泽，滋味醇和，也带有一些甜味。
金骏眉的外形修长秀美，色泽明亮黄金，杯底显出茶叶的芽头和叶身，面带油亮，香气突出。品鉴时，可以先闻香，再饮茶。金骏眉的香气高雅，清淡而有层次感，回味则较为持久。入口顺滑，滋味醇厚，不带苦涩之味，并且具有一些甜味。
金骏眉茶的功效有很多。首先，它含有较高的茶多酚和咖啡因，可以提神醒脑，具有消脂、减肥的作用。同时，金骏眉茶还具有清热解毒、生津止渴、降低血脂等作用。正所谓“茶以清心，金骏眉以清心之上为其胜”。
真相大揭秘！金骏眉是什么茶？
金骏眉是一种中国特色的名优茶，产于福建省武夷山市。
我国历史悠久，自古以来，茶叶就被人们推崇为养生佳品。其中，金骏眉被誉为“茶中精品”、“茶中黄金”，具有高香、高调、高格的独特品质。
金骏眉茶的外形颗粒紧细圆整，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。其外表呈现出一条条突出并稍微有些弯曲的细茶条，它们要比其他豆状茶条更加精致细长，充满了贵气，就像是一枚长针般的美玉，下入杯中，汤色金黄，清澈透亮，滋味鲜爽，香气芳香。
金骏眉茶原料选用福建省武夷山区茶树的一芽一叶的未展开嫩芽，嫩叶，要求茶叶生长于海拔1000米以上的山地，春季摘取者质量最佳。
总之，金骏眉是一款闻名世界、备受国人喜爱的名优茶，具有极高的经济价值和文化价值。
