嘉兴肉粽子以其松软的糯米和鲜香的肉馅而驰名中外。看着那红绿相间的几许咸香，肚子不禁咕咕叫起来。不过，如果你还没有品尝过正宗的嘉兴肉粽子，这次我们就给大家分享一下嘉兴肉粽子的做法，自己动手亲身体验一下，相信会让你好吃不停！
材料：糯米、五花肉、咸蛋、石膏叶、草叶、细绳。步骤：1、将泡好的糯米洗净，放入锅中加水煮熟，用凉水稍微冲一下，让粽子更加劲道有嚼劲；2、将五花肉和咸蛋切成小块备用；3、准备好草叶和石膏叶，分别将它们浸泡20分钟，草叶放3片，石膏叶放2片；4、草叶展开后将上半部分翻成一个三角形，钦一下，叠成一个小口袋，放入一勺子糯米，再放上一些五花肉和咸蛋块，最后再加入一些糯米；5、用绳子绑紧；6、将以上制作的食材放入石膏叶上，放入锅中大火煮1小时30分钟，然后就可以品尝到美味的嘉兴肉粽子啦！
温馨提示：以上的材料和步骤可以根据个人喜好调整，比如说增加瘦肉、菜籽油等等。希望大家都能做出美味可口的嘉兴肉粽子！