【风起苍岚】中原茶香，从苍岚山而来

风起苍岚，山峻水深，这里是中国的陇东秦岭南麓。在这片奇峰异石的山峦之中，伫立着一座人间仙境——苍岚山。从古至今，苍岚山都有一个动人心魄的故事和美丽传说，而此处名茶“苍岚山”更是将整个山脉推上历史舞台。至今，苍岚山茶已有近千年历史，以其香高味纯、汤韵悠长、叶色翠绿、耐泡耐沏、滋味鲜爽特点，享誉中原，经久不衰。

茶树欣喜苍岚，苍岚又以茶喜之，一场生生不息的以茶为主角的山水人文在这里生根发芽。每年清明时节，人们从四面八方来到这里，伴着春雨，品赏新茶（头采）。品茶之余，还可领略水绘馆满溢的艺术气息、苍岚书院文化、茶艺展览、民俗文化表演，感受到清丽的山水和浓郁的人文气息。

苍岚山的茶从种植到制作，都要符合苛刻的标准。选取嫩芽、绿叶，施以有机肥料，采摘后，需在24小时内完成微火杀青、滚刀揉捻等工序，才能把茶叶变为毫香四溢、韵味悠长的苍岚山茶！