微波炉蛋糕，既简单又便捷，不用烤箱，不用考虑火候问题，在家里就能搞定。接下来，本文就来详细介绍微波炉蛋糕的具体制作过程。
第一步，准备食材，我们需要：细砂糖2勺，鸡蛋1个，自发粉4勺，牛奶3勺，植物油2勺。将这些食材按照一定比例倒入碗中，最好选用微波炉专用玻璃碗，因为这样会更均匀。
第二步，搅拌均匀。用打蛋器搅拌2-3分钟，直到出现小气泡，搅拌完后，让它静置片刻，温度变化更加均匀。
第三步，微波炉加热。将制作好的蛋糕液放入微波炉加热，设置600w的高火，加热5分钟，取出稍微放凉。
最后，蛋糕摆盘，装饰好。可以根据自己的喜好在蛋糕上放上水果或者巧克力等，更加好看，味道也更加可口。