说到夏天,自然就离不开炎热的天气、容易上火的身体,不少人都会选择喝些降火汤来缓解身体不适。下面为大家推荐几款简单易学的降火汤,一起来看看吧。
1. 芝麻糯米汤
原料:糯米、芝麻、水。
做法:糯米洗净后,与芝麻放入锅中,加合适的清水,煮开后转小火煮约2小时,可以加入冰糖适量调味。
2. 冬瓜冰糖汤
原料:冬瓜、冰糖、水。
做法:冬瓜去皮切块,加入清水中,约5分钟后加入冰糖,中火煮10分钟左右即可。
3. 黑木耳汤
原料:黑木耳、瘦肉、枸杞、姜、葱、盐。
做法:黑木耳提前泡软,瘦肉切片用姜葱水焯水备用,将所有原料放入汤锅中,加水适量,大火煮开后转小火炖40分钟左右即可。