立秋是中国农历24节气之一，标志着夏季逐渐过去，秋季即将到来。立秋这一天，人们会有各种各样的习俗和活动，以表达对秋季的祈福和祝福。
1. 农事祈福
立秋是一个农事重要节点，人们会举行祈福仪式，祈求丰收和良好的天气。农民会到田地里祭祀土地神、儿女神等，祈求土地肥沃，庄稼茁壮成长。
2. 送秋祭
一些地方会举行送秋祭活动，将一整条装满水果、糖果和甜点的长桌，摆在户外，供行人品尝。这一举动寓意着丰收的喜悦和对过去夏季的告别。
3. 吃秋饼
立秋这一天，人们会吃秋饼，这是一种传统的食物。秋饼是一种以豆沙、莲蓉等为馅料的糕点，形状圆满，寓意团圆和吉祥。
4. 祭祖祈福
立秋也是一个重要的祭祖日子。家族会举行祭祖仪式，烧香、献花、祈求祖先保佑家人平安健康。
5. 划龙船
有些地方有划龙船的习俗，人们会将精美的龙船放到水中，载着小孩划船，寓意带走一年陈腐之气，迎接新的一年。