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五粮醇(五粮醇的历史与技术)

发布日期:2024-03-07 09:06:35

五粮醇,是一种以高粱、小麦、玉米、大米、豌豆为原料的浓香型白酒。它是中国食品行业的一张名片,也是中国烈酒的代表之一。

五粮醇起源于清朝末年,最初由青岛啤酒厂引进英国蒸馏技术酿制而成。经过几十年的不断改良,五粮醇已成为一种以五种不同原料为基础,在华北、华东、东北等地流行的浓香型白酒。

五粮醇的酿造技术是将五种原料分别进行发酵、蒸馏和混合酿造而成。这种酒体优雅,香气独特,是中国传统文化和现代科技的完美结合。

五粮醇是一种高档的酒品,其销售价格不菲。据悉,五粮醇的每瓶价格在600元以上,甚至更高。不过,由于五粮醇的品质极为优良,尤其是在宴席等正式场合中备受青睐。

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