田鸡汤是一道非常营养丰富的汤品，根据中国的民间学问与传统医学，田鸡肉有补肾壮阳、补血止血、润燥除烦、滋阴乌发等功效。田鸡汤则是将田鸡肉与其它食材炖煮后制成的美味汤品，口感鲜美、滋补养生。
田鸡汤的营养价值非常高，在制作时一般需要加入姜、枸杞、红枣等食材。姜中含有姜油和姜辣素，有温中散寒、解毒消炎、预防感冒等功效，也能去腥解腻、增强汤的风味；
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、C等多种营养物质，其能够提高免疫力、保护眼睛视力等；红枣则具有补中益气、养血安神等功效。而田鸡肉中则蕴含有肌肉、维生素、微量元素等，具有增强体质，延缓衰老等作用。
喝田鸡汤对于补充机体营养、提高身体免疫力、增强体力有着积极的作用。适合肾虚、乏力、体虚、年老体弱者食用。