在当今社会,食品添加剂不可避免的被加入到我们日常的食物中,其作用是保鲜,增香,防腐等。但是这些添加剂究竟会对我们的身体造成哪些危害呢?这是我们不得不思考的问题。
添加剂中最为常见的就是防腐剂,其作用是能够延长食品的保质期,我们经常会发现在超市里卖的方便食品、泡面等都是添加了防腐剂的,但防腐剂确实会对人体健康产生威胁,可能会引发头痛、过敏、恶心等不适症状。而增甜剂、增香剂也是添加剂的一种,它们虽然对身体影响不大,但如果过量摄入也会对身体造成负担。
那么我们该如何避免添加剂带来的威胁呢?一种方法是选择无添加或少添加的食品,例如有机食品等;另一种方法是加强自身的营养,提高身体抵御能力。
相信在不久的将来,添加剂问题能够得到更加深入的探究。