鸡丝凉面(夏日必吃！喜欢吃辣的你，会爱上这道清爽可口的鸡丝凉面)

鸡丝凉面是夏日里的一道必吃佳肴。这一道料理，不仅口感鲜美，更是健康美味的一道食品。你可以在家里，用简单易得的材料制作，既省时又省力，还能保证美味。下面，就让我们一起来看看如何制作一份清爽可口的鸡丝凉面。

材料

美食

相信很多人都喜欢吃凉面吧，尤其是在夏天，一口清凉的凉面，简直是一份解暑良药。今天，我们一起来学习一道简单易学的鸡丝凉面的做法。

所需材料：

做法：

1. 首先将鸡肉切成丝，加入盐、酱油、醋腌制一会儿。

2. 将黄瓜和胡萝卜也切成丝。

3. 然后将面条放入锅中，煮熟捞出，放入冷水中冷却。

4. 在另一个锅里，将葱、姜、蒜炒香，加入豆芽、鸡肉丝，翻炒至熟。

5. 最后，将凉面放入碗中，加入黄瓜、胡萝卜丝以及翻炒好的鸡丝，淋上适量的酱油，拌匀即可。

当然，以上只是一种鸡丝凉面的做法，如果你喜欢尝试新口味，可以根据个人口味加入适量的辣椒油、花生酱等调料。

随着夏日的到来，天气开始变得越来越炎热。此时，一碗冰凉清爽的鸡丝凉面再适合不过了。

鸡丝凉面是一道清淡爽口的传统面食，其主料有面条、鸡肉、黄瓜、胡萝卜等，它们搭配在一起，可谓是天衣无缝。

面条中主要成分为淀粉质，能为人体提供能量，黄瓜、胡萝卜中还含有多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。而鸡肉中含有优质蛋白质，是人体必需的营养素之一，帮助提升免疫力。

在制作鸡丝凉面时，首先要将面条煮熟，然后用凉水冲洗干净，最后加入鸡丝、黄瓜、胡萝卜等佐料拌匀即可。如果想要更加美味，可根据个人口味加入少许酱油、醋、芝麻酱等调料。

品尝鸡丝凉面时，面条滑嫩爽口，搭配清爽可口的鸡丝和蔬菜，入口清凉解暑，十分豁人。

不仅如此，鸡丝凉面还能有效减少热量摄入，帮助控制体重，可以说是美食与健康的完美结合。