淄博美食中,以清香味、嫩爽甜、软糯香为特色的福建厦门小吃备受食客们的喜爱,而近日,一位福建的小吃传承者在淄博开设了新店,旨在让更多的人品尝到正宗的福建小吃。
此位小吃传承者,是福建当地的知名厨师,在厦门本地以传承福建传统小吃而闻名。他对于传统小吃的热爱和执着让他辗转各地寻找更好的发展机会。最终,他选择落户淄博,在此开设新店,希望将厦门道地美食带到淄博食客们的餐桌上。
他的店面装修简约大气,不失美感,接受预约制,原材料全由福建省空运进口,更加保证了食品的质量和健康程度。餐品除了传统的福建小吃,还加入了一些海南本地独特的特色小食。据他介绍,绿豆饼和盐酥鸡是目前最受食客们欢迎的两种小食。相信在他的努力下,淄博市场上又有了一家好吃的福建小吃店了。