紫外分光光度计：原理与应用

紫外分光光度计是一种用于分析物质的电子能级、重排分子轨道以及导致的颜色的工具。它通过比较样品和参考光线在紫外光谱区域的吸收情况来确定化合物的结构、确定它的浓度或评估其纯度。

紫外分光光度计的工作原理是这样的：样品会被放置在与UV光源相连的一端，UV光源会发出一束能量足以激发分子跃迁的高能量光线。这些光线会穿过样品，和未穿过样品的参考光线一起，到达检测器。检测器会测量在两条光线之间的差异，也就是分子吸收的光的数量，从而确定分子的浓度。

紫外分光光度计在生物化学、医学、食品科学、环境分析等领域都有广泛应用。最常见的应用包括分析蛋白质、核酸和多糖的含量，行定性和定量分析。当然，紫外分光光度计也有它的局限性，比如不能分析非化合物样品、不能解决严重重叠谱线等问题。