山核桃是一种营养丰富的健康食品,含有丰富的蛋白质和多种维生素及矿物质,有滋补养生、润肺止咳、滋阴壮阳等功效,是古今中外被誉为"长寿果"。
不过,除了炒着吃,你还有哪些山核桃的料理方式呢?以下是几款山核桃美食,既满足了味蕾,又可以滋补身体。
1、山核桃小米粥
将山核桃稍稍烘炒,浸泡于小米粥中,如此一碗营养又美味的早餐就基本完成啦!
2、山核桃芝士曲奇
山核桃与芝士搭配,再做成饼干,吃起来既酥脆,又会飘出浓浓奶香,美味好吃。
3、山核桃酸奶
酸奶中加入几个山核桃碎,既可以美容养颜,还能帮助肠胃消化。
4、山核桃玉米排骨汤
把山核桃和玉米与猪肉一起放入锅中煮,一个营养美味的汤就做好啦!
5、山核桃青椒虾仁炒面
将山核桃和青椒均切碎,再加点虾仁一起炒面,这道山核桃料理既简单又实惠。
6、山核桃酥皮蛋挞
山核桃和酥皮烘培搭配,酥脆可口,满口的奶香味,人人都爱的美食。
7、山核桃红糖糍粑
糍粑再加入山核桃碎,再浇上红糖酱,既解馋,又满足了健康需求。