每个人的心中都有自己的苦，有人苦于爱情，有人苦于工作，有人苦于生活，有人苦于未来...而对于莲子而言，它的苦就隐藏在那颗颗红色的心中。
莲子，一种营养丰富的食物，也是清热解暑的好帮手。不过，在品尝过程中，也有很多人会被莲子心中的苦味所困扰。那么，究竟为什么莲子会有苦味呢？莲子皮上的外壳是甘草酸型，内部则是鞣酸型，这种不同性质的物质才会让莲子在咀嚼时产生苦味。
当然，这种苦味也不是完全不好，有时候甚至可以借此帮助我们消除内心的烦恼。常人苦于生活工作等方面，但是有时偏偏不能换个角度看待问题，这时候就需要一个突破，比如品尝莲子，去感受那一丝苦涩，往往会有意想不到的效果。
就像佛家所说“苦乃人间根本性”，每个人的内心都有自己的压力和烦恼，但是我们可以选择去消枯和化解。莲子告诉我们，这种消解可以来自于内心的调整，也可以来自于外部的改变。
岁月不居，时光如飞。在快节奏的生活中，我们也要懂得找到属于自己的不苦不累的生活方式。消磨心中的苦，从我们的内心开始。