化州橘红，现在的季节正当其时

化州橘红，又称黄皮红心柚，是一种以“新鲜”见长的水果。恰逢时节，想必很多人已经品尝了它的鲜美口感，但还有不少人对其了解甚少。因此，今天我们就来谈一谈这种水果。

化州橘红最早源于广东化州，本地人也常将其称为“黄皮柚”、“红核柚”等。它的特色是果皮厚实，果汁充足，纤维柔软，有一种独特而醇香的味道。化州橘红光滑如镜，食用时皮容易削除，味道香甜爽口，越食越润，而且富含多种维生素。可见这种水果既好看又美味，足以满足广大人民群众对美食的向往和追求。

说起化州橘红，还有一个有趣的典故。相传，在清朝咸丰时期，一位华侨回化州老家，带回了几颗柚子种子。在经过多年的调整和改良之后，从最初的6种竞争品种中，化州橘红最终脱颖而出，成为化州当地最具代表性的水果。

如今，化州橘红已经发展成为了化州的地方特色之一，且早已名扬全国。每到这个季节，各大水果摊铺都会有化州橘红的身影。如果你还没有尝过这种水果，那么请你赶紧去品尝，相信你绝不会失望的！