每当午后茶歇时间，总会让人倍感疲倦，无精打采。要是有一份口味浓郁的绿豆沙，清香扑鼻，瞬间能提醒神智。绿豆沙不仅味美，而且营养丰富，有清热解暑，利水消肿的功效。今天给大家分享一份自制绿豆沙甜点，大家可根据自己的口味适量添加甜度，并搭配一份茶点，享受美好时间。
绿豆沙材料：
- 绿豆 1杯
- 水 3杯
- 红枣 5个
- 白糖 适量
步骤：
- 将绿豆泡水一个晚上，再将其洗净后加入3杯水
- 开火煮沸后，转小火煮40分钟，期间不断搅拌，避免粘锅
- 绿豆熟烂后加入红枣，继续煮到红枣软化，关火
- 加入适量的白糖，待凉后放入冰箱，冷藏两三小时，绿豆沙加糖口感相对更好
- 泡好绿豆沙后，搭配一份茶点，享受美好时光
