鸡蛋果这个名字相信很多人都没听过。实际上,鸡蛋果,又名鸡心果,是一种原产于南美洲的水果,近年来被引种到了我国的云南、广东等地。这个奇妙的水果的果实很小,只有鸡蛋大小,果皮是褐色,纹路分明,看起来有点像一个菠萝蜜果实的缩小版。
虽然鸡蛋果的体积很小,但它的口味却很好。果肉汁多味甜,有点像树莓和草莓的味道,而且肉质很软,入口即化。这种水果可以直接食用或者用来制作果汁、果酱等食品,非常适合夏日饮用。
据了解,由于其独特的口感和方正的果型,鸡蛋果在云南等地已被广泛种植。此外,鸡蛋果还有多种药用价值,具有止咳去痰、清热解毒等功效,是南美民间传统的草药食材之一。