杏仁豆腐(快手教你制作清爽美味的杏仁豆腐)

杏仁豆腐是一道十分适合夏天食用的甜品，它凉爽清爽，风味独特，而且制作过程也相对轻松简单。下面教大家一道简单易学又容易成功的杏仁豆腐甜品。

材料：

• 水：500ml
• 植物性奶油：200ml
• 砂糖：100g
• 吉利丁粉：10g
• 杏仁粉：75g
• 水：200ml

步骤：

1. 将吉利丁粉加入冷水中浸泡软化。
2. 将水、植物性奶油、砂糖、杏仁粉放入锅中加热。
3. 加入泡软的吉利丁粉，不断搅拌至均匀。
4. 将锅中的液体倒入模具中，冷藏2小时以上。
5. 倒出模具即可。

以上就是制作杏仁豆腐的详细步骤。各位小伙伴们可以自己试一试，相信一定会成功哦！