娃娃鱼，也称为球形鱼，因为其小巧玲珑，造型美观，所以深受广大爱好者们的喜爱。那么，如何制作出美味的娃娃鱼呢？下面，小编为大家详细介绍娃娃鱼的制作方法。
娃娃鱼的材料准备：
- 麵团
- 鱼肉糜
- 葱花
- 姜末
- 盐、胡椒、料酒、酱油适量
- 糖、鸡精少许
娃娃鱼的具体做法：
- 将麵团放在案板上，揉成面团，搓成细条并切成小段；
- 将鱼肉糜、葱花、姜末、盐、胡椒粉、酱油、料酒、糖、鸡精放入一个碗中，搅拌均匀，腌制一会儿；
- 将小段麵团压扁，用手掌心把其边缘搓薄，然后包上步骤2的鱼肉糜，捏合成一个球体状；
- 锅中加水烧开，将步骤3的娃娃鱼放入沸水中煮10-15分钟即可，捞出放在碗里；
- 最后，将葱花放在碗中，倒入适量的油，热油淋在娃娃鱼上即可。
哇，看到这个口感鲜美、美味可口的娃娃鱼，你是不是也忍不住口水直流呢？如果你厌倦了外面的快餐，不妨自己动手创造属于自己的美食吧！
