土鳖(土鳖还能吃？你想不到的美食创意！)

土鳖在大多数人的印象中代表着它的形象 —— 土，但土鳖的价值远不止于此。据悉，土鳖也是一种被人们喜爱的食材。虽然它没有贵族们崇尚的名贵食材那般的高贵，但却具备了别样的美味。

土豆不喜欢吗？那你试试一下切成薯条，油炸后涂上红酒酱，这可是法国的特色小吃，名曰“红酒糟面条”，口味丝丝入味，而且可以说是对传统薯条的无限升华。

看完了法式口味，接下来让我们去东亚品尝一下。在韩国的街头巷尾中，炸土鳖片可谓是每一个“吃货”的追求，炸好的土鳖片不但口感松脆，而且沾上特制的肉酱、起司、辣酱等配料，更可以说是在口感上享受到了一场视觉盛宴。

当然，除了烹调方式的差异外，你还可以充分发挥想象力，将土鳖制成饼干、蛋糕、面包等甜品作为早餐或下午茶的伴侣。也可以用烤土鳖替代基围虾，做出自己的土鳖烧烤，冲破口腔的常规认识，给你更多新的美食仪式感。