夏天的代表水果，莫过于西瓜了！而如何挑选一个甜度高，口感好的西瓜，一直是我们非常关心的问题。以下五招可以帮你轻松选好西瓜。
拍一拍
西瓜挑选的第一步，是利用自己的大脑。动手拍打一下西瓜，如果听到“空心”的声音，就说明是甜瓜；如果是“哑巴”声，就说明是橙心瓜。另外，如果你用手指敲击西瓜，而且回音很准确，声音密度又均匀，说明果肉熟度很好，甜度也比较高。
看色泽
好的西瓜表皮呈现出漂亮的色泽，颜色鲜艳且沉稳。肉质部分也会有均匀的色泽，如果出现白纹、苍老、或黄褐色，则说明瓜熟透，或者是病变了。
闻气味
拿一下西瓜，在底部处闻一下，气味会让人想到“瓜瓤”的味道，味道越强烈，瓜的新鲜度也就越高。
称重量
挑选西瓜，除了以上方法，还可以用手轻轻拍打一下，然后举起来称一下重量，如果感觉重量比较轻，说明这个西瓜的含水量比较多,糖分稍低，甜度就差一些。反之，如果这个西瓜的重量较重，就说明含水量比较少，糖分高，甜度很不错。
看芒果位置
最后，观察西瓜的芒果部位。如果西瓜的芒果位置变深了，说明成熟度已经非常高。此时不仅甜度比较高，而且保湿性和口感都比较棒。
