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西瓜怎么挑选?5招教你轻松选好西瓜

发布日期:2024-08-12 01:30:13

夏天的代表水果,莫过于西瓜了!而如何挑选一个甜度高,口感好的西瓜,一直是我们非常关心的问题。以下五招可以帮你轻松选好西瓜。

拍一拍

西瓜挑选的第一步,是利用自己的大脑。动手拍打一下西瓜,如果听到“空心”的声音,就说明是甜瓜;如果是“哑巴”声,就说明是橙心瓜。另外,如果你用手指敲击西瓜,而且回音很准确,声音密度又均匀,说明果肉熟度很好,甜度也比较高。

看色泽

好的西瓜表皮呈现出漂亮的色泽,颜色鲜艳且沉稳。肉质部分也会有均匀的色泽,如果出现白纹、苍老、或黄褐色,则说明瓜熟透,或者是病变了。

闻气味

拿一下西瓜,在底部处闻一下,气味会让人想到“瓜瓤”的味道,味道越强烈,瓜的新鲜度也就越高。

称重量

挑选西瓜,除了以上方法,还可以用手轻轻拍打一下,然后举起来称一下重量,如果感觉重量比较轻,说明这个西瓜的含水量比较多,糖分稍低,甜度就差一些。反之,如果这个西瓜的重量较重,就说明含水量比较少,糖分高,甜度很不错。

看芒果位置

最后,观察西瓜的芒果部位。如果西瓜的芒果位置变深了,说明成熟度已经非常高。此时不仅甜度比较高,而且保湿性和口感都比较棒。

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