秋葵是非常有营养的一种蔬菜，市场上能够买到的时间一般是6-9月。下面我们一起来了解一下秋葵的功效与作用及营养吧！
功效与作用：
1、秋葵对肠胃有益：秋葵中含有丰富的水溶性纤维素，可以促进肠胃蠕动，防止便秘，有助于肠道健康。
2、秋葵能降低血糖：秋葵中含有多种有益的维生素和糖类成分，可以降低血糖，对于控制血糖有很好的辅助治疗作用。
3、秋葵有利尿作用：秋葵中含有一定的钾元素，有利尿作用，能够帮助排除体内废物，还可以预防一些泌尿系统疾病。
营养价值：
秋葵中含有多种营养物质，包括蛋白质、钙、维生素C、碳水化合物等。其中，秋葵所含的胶质物质，对人体肠道的生长发育有重要的作用，对于维持肠道功能和保持肠壁健康有良好的保健作用。
小百科｜秋葵别看长得这么丑，可是它的营养和功效却毫不逊色！
秋葵，又称羊角豆，这种蔬菜电视上也经常出现，长着让人怀疑是否能吃的形状。那么它又有哪些惊人的健康功效呢？下面就和小编一起详细了解一下吧！
1. 抗氧化
秋葵富含抗氧化剂，能够抑制自由基的产生，在细胞内起到抗癌作用。
2. 降血糖
秋葵含有多种氨基酸和一些独特的多酚物质，可以帮助降低血糖，对于糖尿病患者来说是很好的食物选择。
3. 抗癌
秋葵中含有的多酚、类黄酮、鞣质等物质，在体内形成诸多生理活性成分，有较明显的抗癌效果。
除此之外，秋葵还能促进消化、增强免疫力、帮助降低胆固醇等等。真是一种非常有益的蔬菜啊！
秋葵的神奇功效
秋葵是一种营养丰富、热量低的蔬菜，其富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A，维生素C和钙的含量十分丰富。那么秋葵的功效和作用到底有哪些呢？下面就让我们一一来了解。
调节血糖
秋葵富含黏液质，这种物质不仅具有润喉、润肠、滑润作用，还能帮助胃肠道消化吸收，降低血糖水平，对于糖尿病患者非常友好。
促进肠道健康
由于秋葵本身含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于排除身体内的垃圾有害物质和致癌物，从而降低各类癌症的发病风险。
增强免疫力
秋葵中含有各种必需氨基酸和多种维生素、矿物质等多种营养成分，可以很好地满足人体对营养的需要，并且增强了人体免疫力，非常适合一些容易感冒、流感等的人食用。
控制体重
秋葵中含有大量的不饱和脂肪酸和钙，不仅营养丰富，而且热量十分低，可以满足人体对于食物的需求，同时减少食欲的刺激，帮助人们更好地控制体重，达到健康瘦身的目的。
心血管保健
秋葵中含有优质的膳食纤维，能有效地降低胆固醇和甘油三酯的水平，降低心脏疾病的风险，同时还能维护心血管的健康。
综上，秋葵的功效和作用是非常多的，但不论如何，它都是一种极为健康的蔬菜，我们应该在饮食中经常食用。
