水煮板栗是一道冷热皆宜的甜品,尤其适合秋天食用。食材简单,做法容易,下面我们就一起来学习一下吧!
材料:
- 板栗500克
- 红糖适量
- 水适量
- 姜片3-5片
- 桂皮1块
- 油适量
步骤:
- 将板栗加水焯水,捞出过凉水,去皮;
- 锅热油,放少许红糖,加入姜片和桂皮煸炒;
- 放入板栗翻炒均匀,加入水稍微淹过板栗,盖上锅盖大火煮开,转小火炖至水收干;
- 再加入一些水,将红糖放入锅中,炒至红糖全部熔化即可装盘。
道道美食,DIY起来非常有成就感,赶快动手试试吧!
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材料:
步骤:
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