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夏天高溜西瓜的五种吃法

发布日期:2024-04-28 19:58:13

夏天是吃西瓜的时节。一些不一样的吃法或许会让你更爱这个果子。

1. 西瓜汁烤鸡翅

将鸡翅涂上适量盐、黑胡椒后,在切好的西瓜中浸泡半天,入烤箱以230度烤20分钟,将鸡翅翻面继续烤20分钟,就可以品尝鲜嫩可口的西瓜汁烤鸡翅了。

2. 西瓜慕斯

将西瓜果肉放入搅拌机中,搅拌成西瓜泥,加入淡奶油、炼乳,搅拌均匀后入冰箱冷冻3-4小时,就可以在家简单制作西瓜慕斯了。

3. 西瓜皮糖蜜凉糕

选取新鲜背心瓜皮焯水,切丁备用。将植物胶、糖、蜜、水煮沸后放凉,倒入切好的西瓜皮丁中,加盖冷藏6小时以上。

4. 西瓜沙拉

选取好的西瓜果肉、西红柿、黄瓜、红椒等蔬菜,切块。酌量撒入白胡椒、盐、柠檬汁、橄榄油、香菜碎等佐料,搅拌均匀即可。

5. 西瓜皮蛋饼

将西瓜皮切丝,与已经打好的鸡蛋液拌匀。加入少量盐、香油,最后油热倒入平底锅中,用中小火煎熟即可。

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