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怎样腌咸鸡蛋(怎样腌咸鸡蛋?快来学习吧!)

发布日期:2024-04-13 15:19:29

腌咸鸡蛋是一种很受欢迎的食品。它有着浓郁的咸味和细腻的香味,特别是搭配米饭或者粥,不仅能增加色香味,还有营养丰富的功效。那究竟怎样腌制一颗美味的咸鸡蛋呢?

材料

  • 新鲜鸡蛋10个
  • 盐250克
  • 500毫升的水

步骤

  1. 在干净无油无水的容器中放入盐,加入500毫升的温水搅拌均匀,放凉。
  2. 鸡蛋用水冲洗干净,晾干。
  3. 将晾干的鸡蛋均匀地放入盐水液中,使鸡蛋全部被液体覆盖。
  4. 将盐水液冷藏2周左右,鸡蛋就可以吃了。

腌咸鸡蛋是一项需要耐心和技巧的任务。相信通过以上步骤,你也可以制作出美味可口的咸鸡蛋。赶快动起手来吧!

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