鸡翅的家常做法(鸡翅的家常做法，清淡可口，简单易学！)

鸡翅作为常见的家常菜，种类繁多，口感各异。今天介绍一种清淡可口的家常做法：蒜香鸡翅。简单易学，不妨一试！

配料：

• 鸡翅6个
• 蒜末适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 鸡精适量
• 生抽适量
• 油适量

步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干水分
2. 锅中放适量底油，烧至五成热
3. 鸡翅放入锅中煎至两面金黄
4. 加入适量蒜末，翻炒一下
5. 加盐、料酒、鸡精、生抽，翻炒均匀
6. 加入适量清水，烧开后转小火慢炖15分钟左右，水分收干即可

蒜香扑鼻，鸡翅嫩烂，口感适中。此外，家庭厨房中广泛食用的酱油腌鸡翅佐以烧烤，颇具人气。在做法上可以选择芝士烤鸡翅，金汤烤鸡翅等多种口味，寻找适合自己的做法吧。