详解何首乌的功效和作用

何首乌，别名何首、首乌、乌药，是一种常用的药用中药材，也称为杜仲的根或根茎，其主要产自于我国滇、黔、桂等地。

何首乌性平味甘，具有滋阴补肾，益精黑发的功效。它可以使肝肾益精，滋补气血，改善肾虚所致耳鸣、头晕、性功能低下等症状。此外，何首乌还可以强韧筋骨，具有抗衰老、养血安神、降血脂的效果，经常服用有利于健康长寿。

何首乌的用法

何首乌的用法有很多种，常见的有以下几种：

• 煎汤饮用：每次用15~30克，放水煎煮，一天2~3次，早、中、晚三次分别服用。
• 炖肉食用：一般在炖肉的时候加入10~15克的何首乌，一起炖煮即可。
• 泡酒饮用：将何首乌浸泡在白酒或黄酒中饮用。

尽管何首乌具有滋阴补肾的功效，但也不是所有人都适合服用，如有肝肾不足、湿热内盛或脾胃虚寒等情况者应忌用，同时过量服用何首乌也会导致腹泻、头晕等不适症状，因此，在使用之前最好咨询医生或中药师。