对于爱吃芒果的人来说,剥皮不太容易,通常会造成芒果肉混乱,甚至会造成浪费。下面是一些我总结的从不同角度切入的技巧,让你从此轻松剥皮享用。
使用厨具削皮
如果你有一个锋利的削皮器或菜刀,这种方法就不会太困难。在制作前,将芒果放在平坦的表面上,将它按到切削面下,削掉皮。
借助杯子帮助
另外一个简单的方法是使用水杯作为芒果削皮的工具。将芒果保持垂直,将刀从芒果的两端缓慢下去,然后将芒果切成两半,这样就可以使用水杯喝取上面的芒果切片,然后使用刀/勺子从底部取出。
使用保鲜膜来剥皮
将芒果切成两半。在每个芒果的半球上放一片保鲜膜,然后用勺子在保鲜膜下面刮光。你可以用手掌轻推芒果皮并将其从果肉上推下来,这样它就会轻松地剥下。
使用勺子削皮
用勺子代替刀子和菜刀,水果砖与碗的角度,从芒果顶端到底部喝脱节度。尽量不要切过深,以免切伤果肉。