粽子是端午节必不可少的传统美食，然而，在烹饪方式上，人们似乎还没有达成共识。究竟是应该把粽子煮熟还是蒸熟呢？
其实这个问题的答案并不那么简单。煮粽子最早起源于南方，而蒸粽子则主要流行于北方。这两种不同的做法都有其独特的特点和口感。
煮粽子的好处是能够充分地使粽叶散发出香气，让粽子更加香浓可口。而蒸粽子呈现出来的口感则更为细腻，同时不失香气。
除了口感，煮粽子和蒸粽子在烹饪时间上也存在差异。煮粽子需要的时间较短，一般在2-3小时便可煮熟。而蒸粽子则需要更长的时间，一般需要蒸4-5个小时。
虽然两种方式均能制作出美味的粽子，但是每种方式都有其特点和优点，具体应该根据个人口味和地域文化的不同来选择。