对于现代人来说，快捷美味的方便面成为了不少人的首选，但你知道吗？长期煮着吃不但营养价值降低，甚至还会对身体健康造成影响。
煮着吃方便面，温度往往很高，且时间较长，这样不但会使其中的营养成分流失，甚至会释放出有害物质。所以，建议使用加热饮用的方式来食用方便面，既方便又健康。
现在市面上已有多款方便面可以直接加热饮用，不用煮着吃。这类方便面不仅不含增味剂和防腐剂，甚至添加了多种健康营养成分，如维生素B、E等，营养价值更高。此外，在选择方便面时，也要尽量避免选择高油脂、高热量、高盐分的种类，注意健康饮食。