粉条的做法(跟着视频学粉条的做法，清新爽口)

粉条是家庭常备的食材之一，口感Q弹，富含淀粉和膳食纤维，让人口感爽口，营养丰富。那么我们该怎么做出口感爽滑、Q弹的粉条呢？现在就让我们开始跟着视频学习制作。

一起学习做粉条的基本要点吧：

1. 和面时水温不宜过高，温水即可，一定要分次搅拌（搅至有薄膜出现），进行醒面，可延长面条筋道的时间
2. 和好的面团要反复揉搓，时间约为30分钟，中间可以进行休息，揉好之后一定要醒面20分钟左右
3. 和好的面团可以先切成块，再擀成宽度相同的片，左右对折，压成中间凹陷的形状，然后切条即可

学会了基本要点，你就可以随意搭配自己喜欢的汤料，香菜、葱花、辣椒等等都是不错的选择，也可以选择自己喜欢的肉类、海鲜来搭配。

赶快试着做一份吧，只要按照基本要点，并且跟据个人口味搭配调味，绝对可以做出让自己和家人都满意的粉条来。