元宵和汤圆是中国传统的民间食品，很多人认为元宵和汤圆是同一种食品，只是叫法不同。其实元宵和汤圆有很大的区别，下面就为大家讲解一下元宵汤圆的区别。
首先，元宵和汤圆的外形不同。元宵是圆球形，通常是甜的，外面裹着一个薄薄的米粉皮，里面包着各种口味的馅料，不同的地方有不同的习俗。而汤圆则通常是椭圆形或者圆形，口感更为Q弹，外面裹着一层厚厚的米粉皮，内部是甜的芝麻或者豆沙馅。
其次，元宵和汤圆的做法也不同。元宵一般通过蒸的方式来烹制，蒸完之后，会在表面抹上一层油或者芝麻，使之更加光亮，更加美味，多被用来做为团圆节的传统美食。而汤圆则是先将汤圆皮和馅料包在一起，然后再放入开水中煮熟。煮好后，通常会在汤中加入一些枸杞子，红枣等，使之甜美可口。
最后，元宵和汤圆的文化背景也不同。元宵在中国是一个重要的传统节日，为农历正月十五日(元宵节)。元宵在中国有着悠久的历史文化底蕴，早在2500多年前的春秋时期，它就已经成为了我国的节日之一，它所代表的其中一个文化象征是“团圆”。而汤圆，则是汉族的传统食品，据说是为了纪念屈原而制作的。在中国南方，汤圆是一道常见的小吃，许多老店家的做法，都是流传几十年甚至上百年的传统。
虽然元宵和汤圆都是以糯米为主要原材料制作，但是它们的区别有很多，无论是口感、形状还是文化含义都截然不同。所以，下次大家品尝这些传统美食时，一定要记住它们的区别哦！
