泡酒是中华民族的传统美德之一，既可以滋补身体，也可用作佳礼馈赠，深受人们喜欢。那么，若何泡酒呢？下面就为人人先容几款泡酒配方，差异的食材泡出的酒味道也纷歧样，有的清香、有的浓郁、有的辛辣。带你走进差异类型的琼浆天下，一起来探索吧！
桂花黄酒
黄酒中加入桂花糖，桂花味与黄酒相搭配，露出颇为醇正的芬芳，将桂花的香味完完全全泡在了酒里，闻起来别有一股清甜得来的芬芳味道。只要喝到了，便会感应一丝温馨与恬静。配料：黄酒500克、桂花糖适量。做法：将桂花糖加入黄酒中，封口24小时，隔日即可饮用。
大黄酒
该酒色泽橙黄，具有黄酒甜、大黄药香的特点，甘醇爽口。主治腹胀难受，腰酸背痛，小儿百日咳，肺结核等症。配料：大黄、白酒、冰糖、葱姜蒜。做法：将白酒倒入玻璃容器中，放入切好的葱姜蒜和大黄，再倒入适量的冰糖，密封保留，约一个月左右即可饮用，口感清香。
红曲酒
红曲酒最早泛起于唐朝，因酒色浅红，而得名红曲。红曲酒滋味醇厚绵长，为人们提供了古朴、珍稀、怪异的食物文化享受。配料：红曲线200克，糯米500克。做法：将红曲线置于阴凉干燥处吸湿备用，倒入清水中搅匀，再过滤后泡在糯米酒中，糯米酒内加适量糖，密封保留30天即可品尝。
