家庭美食，香菇炖鸡汤的做法！

香菇炖鸡是一道比较家常的汤，味道不但鲜美，而且还有营养。炖鸡汤会把鸡肉中的营养物质慢慢释放出来，让汤汁更加浓郁。香菇和枸杞具有滋阴补肾的功效，而生姜可以去腥增香，三者搭配起来制作的汤品养颜美容效果佳，同时也可以适当爽口。今天，我将为大家分享家庭美食，香菇炖鸡汤的做法。

材料：

• 鸡肉 200克
• 香菇 10个
• 姜片 5片
• 枸杞 10克
• 清水 适量
• 盐、鸡精 适量

做法：

1. 鸡肉洗净，香菇泡发洗净，枸杞洗净。
2. 将鸡肉放入鸡肉没有过肉的冷开水中，加入清水，然后煮沸。
3. 将沸水倒掉，再次加入清水，煮沸。
4. 将香菇切成片，加入煮鸡汤中。
5. 加入姜片、枸杞，转成小火煮20分钟左右。
6. 最后，加盐调味即可。

做完香菇炖鸡汤后，你会找到一份家的感觉。一份美食，一份温暖，足以让你忘记外面的喧嚣和繁忙。赶紧亲自动手，做一次香菇炖鸡汤，送给自己和你的家人吧！