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原来西米还可以这么煮!西米的正确煮法你必须知道

发布日期:2024-07-07 15:10:38

西米是一种常见的食材,用其制作的甜品尝起来柔软嫩滑,口感独特,非常受欢迎。但是,煮西米的时候千万不能偷懒哦!下面小编为你介绍一下西米的正确煮法:

1. 先将西米用清水浸泡至少2小时,然后捞起沥干水分备用;

2. 取一锅水,将泡好的西米倒入水中,中火煮开;

3. 将西米煮熟后,关火,盖上锅盖,焖个10分钟,让西米吸收充分的水分,颗粒饱满有弹性。

到此,香喷喷的西米就做好啦!当然,如果想要更加甜蜜浓郁的味道,可以在煮西米的时候加入适量的糖,撒上一些椰丝、芝麻、红枣等点缀一下,就能DIY出很多美味的西米甜品啦!

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