如何做面包，美味早餐来一份

面包是很多人早餐中的首选，有时候一些特色面包很难买到。今天我们就来教大家，如何自己做面包。

所需材料：

1. 面粉：400克
2. 糖：30克
3. 牛奶：180毫升
4. 酵母：6克
5. 鸡蛋：1个
6. 黄油：40克
7. 盐：5克

步骤：

1. 将所有手指和材料加入碗中。先使用慢速档将混合物搅拌2-3分钟。
2. 然后使用快速档位打2-3分钟或直到面团变得柔软、滑而有光泽。
3. 将面团放入预先涂有橄榄油的碗中，食用纸垫上面盖上保鲜膜，半小时发酵。
4. 将面团取出，轻轻按照它的大小将其揉成椭圆形。然后将其放入预备的烤盘中，然后使用切口切片。
5. 将烤箱预热至210°C，将其烤约30-35分钟或直到表面金黄色。