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漾的组词(一份带有“漾”的美味食谱)

发布日期:2024-02-20 04:13:20

在中国饮食文化中,有许多以“漾”为组词的美食佳肴。今天,我为大家介绍一道妙手烹制的佳肴——漾味水煮牛肉。这道菜的制作将肉的嫩滑和麻辣鲜香的口感完美结合在一起,赢得了许多食客和大厨的喜爱。

我们需要一份300克的牛腱肉,半根大葱,1汤匙豆瓣酱,3汤匙花椒粉,4束葱,2个姜,3个蒜。将牛肉放入滚水中部分煮熟,过冷水后切成薄片,放在一个盘子里。葱姜蒜切片放入碗中备用。

接下来就是调料的制作。首先将豆瓣酱倒入碗内,加3汤匙油搅拌均匀,再倒入花椒粉搅拌均匀,待用。

热锅凉油,倒入花椒和辣椒,小火煸炒出香味,将葱姜蒜的碗里的水倒入锅内,再加入豆瓣酱,不断翻炒均匀。

倒入高汤烧开后,把水煮牛肉加入,大火将肉煮熟。最后,加几根葱花,即可出锅。

这道菜香气扑鼻、入口即化。赶紧按照上述步骤动手尝试一下吧!

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